Questa mattina, domenica 19 luglio, nella sede della Casa del Volontariato di Martina Franca, è stata apposta la targa che intitola la cucina sociale a Gianvito Zizzi, ricordato come “Ambasciatore di Puglia nel mondo”.
Gianvito Zizzi, giovane manager martinese della ristorazione internazionale, è scomparso nel 2021 a Bangkok.
La cerimonia si è svolta in forma intima e riservata, alla presenza dei familiari, di alcuni amici e dei rappresentanti del CAV.
L’intitolazione segue la giornata solidale promossa a giugno da Domenico Zizzi, fratello di Gianvito e chef professionista, che aveva riunito cuochi, operatori della ristorazione, amici e volontari per preparare circa 200 pasti destinati ai beneficiari della Casa del Volontariato.
«L’apposizione della targa è il primo passo di un progetto più ampio dedicato alla solidarietà – ha spiegato Domenico Zizzi –. Ora ci confronteremo con il CAV per capire quali iniziative realizzare».
Pur vivendo e lavorando in Svizzera, Domenico continuerà a seguire il percorso avviato nel nome del fratello, valutando insieme al CAV nuove forme di sostegno alla comunità.
