Si è svolta a Martina Franca una tappa di “Insieme a te per l’ambiente”, iniziativa promossa da McDonald’s e dedicata alla tutela dell’ambiente e al decoro urbano. L’attività ha coinvolto i dipendenti del ristorante McDonald’s di Martina Franca e i volontari dell’associazione Itria Attiva, impegnati in interventi di pulizia in diverse aree della città, con la raccolta complessiva di oltre 70 chilogrammi di rifiuti.

Di seguito il comunicato stampa integrale diffuso da McDonald’s Italia.

Oltre 70 kg di rifiuti raccolti a Martina Franca
in occasione della tappa di “Insieme a te per l’ambiente” di McDonald’s
patrocinata dal Comune
30 sacchi per oltre 70 kg di rifiuti raccolti da 40 volontari. Ecco i
numeri della tappa di “Insieme a te per l’ambiente” di McDonald’s tenutasi a Martina Franca la scorsa
domenica 16 novembre. Una giornata – organizzata con il patrocinio del Comune – dedicata alla raccolta
dei rifiuti abbandonati nell’ambiente e al decoro urbano.
All’attività di riqualificazione, che ha interessato via Madonna Piccola, piazza XX Settembre, piazza
Roma, corso Messapia e piazza V. Veneto, hanno preso parte i dipendenti del ristorante McDonald’s
di Martina Franca e i volontari dell’associazione “Itria Attiva”.
Giunta alla quinta edizione, l’iniziativa “Insieme a te per l’ambiente” è nata, in collaborazione con
Assoambiente e Utilitalia, con l’obiettivo di contrastare il fenomeno del littering, ovvero l’abbandono
dei rifiuti nell’ambiente. Aperta a tutti i dipendenti McDonald’s e ai cittadini, ha visto nelle ultime 4
edizioni il coinvolgimento di oltre 21mila persone, più di 400 associazioni locali e la raccolta di oltre
14mila sacchi di rifiuti, l’equivalente di più di 50 tonnellate, nelle oltre 500 tappe realizzate, di cui la
metà patrocinate. Dall’anno scorso, è partner dell’iniziativa anche Retake – Fondazione non profit attiva
nella tutela dell’ambiente e la cura dei beni comuni – con la quale McDonald’s ha siglato una
collaborazione importante che vede le due realtà lavorare in sinergia in alcune tappe locali.
Le giornate “Insieme a te per l’ambiente” si inseriscono nel più ampio percorso di transizione ecologica
intrapreso dall’azienda ormai da diverso tempo a partire dai suoi ristoranti in termini di packaging,
raccolta differenziata e riciclo. Ne sono un esempio l’eliminazione della plastica monouso in favore di
materiali più sostenibili, l’installazione di contenitori per la raccolta differenziata nelle sale e nei dehors,
la collaborazione con Comieco per lo sviluppo di un nuovo sistema per garantire la riciclabilità del
packaging in carta, la campagna di sensibilizzazione sulle corrette modalità di raccolta dei rifiuti rivolta
ai consumatori nei ristoranti e un nuovo progetto di economia circolare che permette di recuperare la
maggior parte degli oli di frittura utilizzati nelle cucine dei ristoranti per produrre biocarburante con
cui alimentare la flotta che gestisce le consegne.
L’iniziativa è parte integrante di I’m Lovin It Italy che, attraverso progetti e attività concrete su tutto il
territorio in cui operano i ristoranti, testimonia l’impegno e il valore condiviso di McDonald’s per il
sistema paese.
McDonald’s Italia
In Italia da 39 anni, McDonald’s conta oggi oltre 790 ristoranti in tutto il Paese per un totale di 38.000 persone impiegate che servono ogni giorno 1.2 milioni di
clienti. I ristoranti McDonald’s italiani sono gestiti per il 90% secondo la formula del franchising grazie agli oltre 160 imprenditori locali che testimoniano il
radicamento del marchio al territorio. Anche per quanto riguarda i fornitori, McDonald’s conferma la volontà di essere un marchio “locale”. Ad oggi la maggior
parte dei fornitori infatti sono italiani. Nel mondo McDonald’s è presente in oltre 100 Paesi con più di 43.000 ristoranti

Luciana Convertini

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