Sabato 18 aprile Martina Franca sarà tappa di un prestigioso press tour internazionale organizzato nell’ambito di EGO Food Fest 2026, giunto all’ottava edizione. Oltre trenta ospiti tra chef, giornalisti, influencer e blogger del settore enogastronomico, provenienti da tutta Italia e dai principali Paesi del Mediterraneo, prenderanno parte a un’esperienza dedicata alla scoperta del territorio.
L’iniziativa, realizzata in collaborazione con il Comune e la Pro Loco, prenderà il via nel pomeriggio, intorno alle ore 16, con l’arrivo degli ospiti presso il Palazzo Ducale, dove saranno accolti dal sindaco Gianfranco Palmisano e dall’assessore Francesco Aquaro. Il programma prevede una visita alle sale affrescate del palazzo, con approfondimenti sulla storia della famiglia Caracciolo e la presentazione di un raro menù settecentesco.
Il tour proseguirà nel centro storico con tappe nei principali luoghi di interesse, tra cui la Basilica di San Martino, per poi concludersi presso l’Associazione Artigiana di Mutuo Soccorso con una degustazione delle eccellenze enogastronomiche della Valle d’Itria, tra cui il Capocollo di Martina Franca Presidio Slow Food.
L’iniziativa conferma il ruolo di EGO Food Fest come progetto culturale capace di valorizzare il patrimonio enogastronomico pugliese, promuovendo il territorio a livello nazionale e internazionale.
