Il ringraziamento dell’organizzatore dopo l’evento che ha unito salute, sport e comunità nonostante il maltempo

Michele Palmisano, ideatore dell’evento, con Giulia Biondi, biologa nutrizionista, docente e relatrice dell’iniziativa.

A una settimana da Pane È Salute, svoltosi domenica scorsa a Martina Franca nonostante una giornata segnata dal maltempo, Michele Palmisano esprime la propria gratitudine a tutte le persone e alle realtà che, con la loro presenza, hanno contribuito alla riuscita dell’iniziativa.

Un progetto nato con l’idea di creare dialogo e condivisione attorno al pane, inteso non solo come alimento ma come espressione di cultura, benessere e relazione, che ha trovato una risposta concreta nella partecipazione, nella disponibilità e nella collaborazione di numerose realtà del territorio.

Un pensiero particolare va alle strutture sportive e del benessere che hanno aderito e partecipato all’evento: Arci, Wellness, La Palestra, Movita, Fisio Center, Il Sol Natural, Triathlon Valle d’Itria Albatros e il maestro Donato Scialpi, realtà che ogni giorno promuovono uno stile di vita attivo e consapevole.

Un sentito grazie anche a Michele Zaurino e a Enrico per l’allestimento, curato con attenzione e sensibilità, che ha contribuito a valorizzare l’atmosfera della serata.

Michele Palmisano, ideatore e organizzatore dell’evento, rivolge parole di apprezzamento alle istituzioni che hanno voluto essere presenti: gli assessori Francesco Aquaro e Angioletto Gianfrate, il consigliere comunale Paolo Vinci e la consigliera comunale e provinciale Angelita Salamina, a testimonianza dell’attenzione verso iniziative che uniscono salute, informazione e comunità.

Nella lista delle persone coinvolte non potevano mancare le professioniste della nutrizione Isabella De Fazio e Giulia Biondi, che con competenza e chiarezza hanno contribuito a riportare il tema del pane su basi scientifiche, superando luoghi comuni e semplificazioni.

Importante anche il contributo artistico e di intrattenimento: il Wake Up Gospel Project, guidato dal maestro Graziano Leserri, insieme a Daniele Condotta e Ciccio Marraffa, ha arricchito il pomeriggio con musica e spettacolo, sottolineando il valore conviviale del pane come momento di incontro, dialogo e condivisione.

I protagonisti di Pane È Salute: lo staff e i collaboratori che hanno reso possibile l’evento.

«Pane È Salute è stato possibile grazie all’impegno e alla partecipazione di tante persone che hanno creduto nel progetto, a partire dai miei dipendenti – sottolinea Michele Palmisano –. A tutti loro va il mio grazie, con l’auspicio che questo primo appuntamento possa essere l’inizio di un percorso da costruire nel tempo».

Luciana Convertini

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