Il panificio San Pietro, una rinomata tradizione di famiglia che si tramanda da ben 4 generazioni, si distingue per la sua presenza multipla sul territorio. Michele Palmisano, figura di spicco all’interno dell’azienda, gestisce con successo ben tre punti. Il primo, situato in Prima Traversa Via Madonnina, 15/19 a Martina Franca, è una tappa obbligatoria per gli amanti della tradizione culinaria locale, essendo aperto con orario continuato. Il secondo punto vendita, ubicato in Zona Industriale al km 2,200, si distingue per la vendita al dettaglio di pasticceria fresca e secca, oltre alla vasta selezione di pasta fresca lunga e corta. Ma la presenza dei Palmisanonon si limita a Martina Franca. A Locorotondo, Michele si distingue con un punto vendita aperto anche nella pausa pranzo, offrendo la stessa selezione accurata di prodotti da forno, tra cui taralli, frise, friselline, biscotti, focacce, cornetti e tantissime altre prelibatezze.
Valeria Palmisano, sorella di Michele, ha preso le redini del punto vendita in Via Pietro del Tocco, 23/25, a Martina Franca, mantenendo vivo lo spirito familiare del panificio San Pietro e offrendo ai clienti una selezione di prodotti freschi e genuini.
Anche se Martino, il padre di Michele e Valeria, ha già passato le redini dell’azienda ai figli, il suo spirito imprenditoriale è ancora palpabile nei punti vendita. Non è raro beccarlo tra i prodotti, orgoglioso dei risultati raggiunti dalla sua famiglia.
In un territorio dove la tradizione culinaria è viva e sentita, il panificio San Pietro, con le sue molteplici sedi gestite con passione da Michele e Valeria Palmisano, continua ad essere un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina e delle tradizioni locali.
